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Häufige Fragen

Was sind eigentlich Pies?


Auf deutsch würden wir Pasteten sagen, aber das greift unserer
Meinung nach zu Kurz. Pies sind eine Art gedeckte Kuchen und haben herzhaft salzige oder
süsse Füllungen. Pies sind Kulturgut in Grossbritannien, Australien, Neuseeland, Südafrika
und Kanada. Meist werden sie warm als Hauptmahlzeit genossen, zusammen mit einem
frischen und knackigen Salat oder anderen Beilagen.




Kann ich frische Pies einfrieren?


Ja, denn wir backen unsere Pies immer frisch auf den
Liefer- oder Abholtag hin. Wählen Sie einfach diejenigen Pies aus, die sie gleich frisch
geniessen möchten und frieren sie die restlichen ein. Diese bleiben im Gefrierer einwandfrei
während 6 Monaten.




Wie lagere ich meine Pies und wie bereite ich sie zu?


Im Kühlschrank bleiben unsere Pies bis zu 5, 6 Tagen einwandfrei, und im Gefrierer bis zu 6 Monaten. Aus dem Kühlschrank brauchen die Pies 12-14 Minuten im auf 200° (Umluft) vorgeheizten
Backofen um warm zu werden. Wenn sie noch gefroren sind brauchen sie 35-40 Minuten bei 180° Grad Umluft. Wir
empfehlen jedoch, die Pies bereits am Morgen aus dem Gefrierer zu nehmen so dass sie im
Kühlschrank schonend auftauen können.




Von wo beziehen wir unsere Zutaten?


 - Sämtliches Rind- und Schweinefleisch sowie das Geflügel kommt aus der Schweiz
 - Der Fisch kommt entweder vom Nordatlantik, Norwegen oder dem Vereinigten
Königreich
 - Das Gemüse wächst mehrheitlich in der Schweiz, aufgrund der Saisonalität beziehen wir
auch welches aus anderen europäischen Ländern.




Wie lange dauert es, bis ich meine Pies nach der Bestellung erhalte?


Nach Bestellungseingang erhalten Sie Ihre Produkte innert 3-5 Tagen. Wenn wir sehr
beschäftigt sind dauert es manchmal auch etwas länger, wobei wir Sie das immer vorab
wissen lassen.




Lieferungen & Postzustellung


Die Pies werden immer frisch gebacken, dann schockgefroren und individuell in 100%
rezyklierbaren Kartonschachteln verpackt und in Tragtaschen ausgeliefert.
Wir versuchen immer Sie am Liefertag zu kontaktieren, um sicher zu stellen, dass Sie bei
Lieferung zu Hause sind. Falls Sie nicht zu Hause sind verlangen und bestimmen Sie einfach einen für Sie passenden
Ort, wo wir die Lieferung abgeben können, z.B. an Ihrer Haustüre, beim Briefkasten oder bei
einem Nachbarn. Pies die postalisch verschickt werden, sind ebenfalls immer frisch zubereitet, über Nacht
eingefroren um am nächsten per Express versandt zu werden. Die Pies sind individuell
verpackt und werden in einem Thermopack verschickt.